コンフィチュール

仕事で最近出来た銀座のコンフィチュールの店に
サンプルを買いにいきました。
コンフィチュールとはフランス語で
ジャムの意味ですが、ジャムほど煮込んでいなく、
コンポートほど原型をとどめていません。
果物のみならず、野菜とかもあります。


コンフィチュール・エ・プロバンス
http://www.cep-shop.co.jp/
マカロン等も売っていて、カフェもあります。