ぶたのひとり言

趣味のことなどいろいろ書いたりです。この日記も整理中なので内容とか表現を変えるかもです。

グルメ身辺雑記

不肖主婦ながら今年はさんまを食べていないので、
近所のイオンで購入して生まれて初めてさんまを焼いてみました。

後からネットで調べてみると、
さんまの基本は遠火、強火みたいで。。。
確かにグリルで焼くと油が落ちてぱさぱさでした。。。
というか塩ふるの忘れたし。。。
切り目とか入れなかったし。。。
リベンジします！