ぶたのひとり言

趣味のことなどいろいろ書いたりです。 この日記も整理中なので内容とか表現を変えるかもです。

晴弘

Aさんと門前仲町の晴弘というラーメンを食べにいった。富岡八幡宮の近くの路地で、
葛西にある「ちばきや」のお弟子さんのお店だとか。
支那そばのお店でけっこう好きな味だったのだが久しぶりにいったら、自分の記憶と味も麺も違っててびっくりしたが、別に変わってはいないらしい。ラーメンもいろんなところで食べるので、記憶がまざってくる。
麺は細い縮れ麺、あっさり味のスープである。私は塩を、Aさんは骨付焼豚そばを食べる。つまみにピータンとAさんがいかげそを食べる。