ぶたのひとり言

趣味のことなどいろいろ書いたりです。 この日記も整理中なので内容とか表現を変えるかもです。

ラーメン

麺処くるり

http://www.men-kururi.jp/ 本サイトhttp://r.tabelog.com/tokyo/A1309/A130904/13000475/ 食べログ市ヶ谷まで歩いてネットで評判のこの店に行きました。 7席でいつも行列ができていると書いてあり ちょうど正午すぎに行ったので心配でしたが 2組待って入れ…

ちばき屋

葛西に用事があったので、2〜3年ぶりに行きました。 ねぎラーメン+卵トッピングをしました。 盛りつけもきれいで、あっさり醤油味でおいしかったです。 前は量が物足りない感じだったのが、結構十分だったのは 歳をとったせいでしょうか?

らーめん天神下 大喜

Aさんと念願の「らーめん天神下大喜」にいく。とりあえずAさんは「つけそば」、私は「うめしおらーめん」を食べる。でも後から知ったのだがここの売りは「とりそば」だったのね。「うめしおらーめん」も油っぽいようでいてさっぱりしてて食べやすかった。全…

かおたんラーメン

西麻布にあるAさんお気に入りのラーメン屋さん。初めてではない。台湾風ラーメンでけっこうあっさりしていて、油ネギが香ばしい。Aさんはここで食べられる、小袋、軟骨などのつまみが気に入っているようだ。

麺屋ごとう

Aさんと池袋の有名店、麺屋ごとうへ。大勝軒で修行した人のお店なのだとか。大勝軒は行ったことないから、どうとも言いがたいが、つけめんではなく、煮たまごラーメンをいただく。 麺は太めで味は食べやすく、非常にオーソドックス。いまどきはいろんなラー…

丸長

Aさん贔屓の目白の「丸長」へ。営業は昼の4時間のみとか。つけ麺オンリーのラーメン。基本の「つけそば」は650円。ちょっと酸味のあるピリ辛の甘めのつけ汁は夏でもさっぱりいただける。

たいめいけん

日本橋「たいめいけん」自体は二度目だが、ラーメンを初めて食べる。おいしいが、オーソドックスな中華めんという感じ。そのあとコレドの「上島珈琲店」にて黒糖珈琲を飲む。

晴弘

Aさんと門前仲町の晴弘というラーメンを食べにいった。富岡八幡宮の近くの路地で、 葛西にある「ちばきや」のお弟子さんのお店だとか。 支那そばのお店でけっこう好きな味だったのだが久しぶりにいったら、自分の記憶と味も麺も違っててびっくりしたが、別に…

新横浜ラーメン博物館

サッカーの試合の前に腹ごしらえとラーメン博物館へ。休日で混んでいたが 「山形赤湯 からみそラーメン 龍上海本店」に30分ほど並んで入る。油の多い魚介系太い麺のラーメンで、中央に乗ったからみそを溶かすと(好みで調整できるようになっているらしい)そ…

斑鳩

花は昨日の雨と風でかなり散っていたが、やはり毎年ここにはこなければというのでお花見ついでに、 前から行きたかった、この店へ。4月とはいえ夜は寒く、また、この日は風も強かったが、15分ほどならぶ。 味は魚だし系でさっぱりと。私は塩ラーメンであった…

ぼたん

年明けに日本テレビでやっていたラーメンの 特集番組で紹介されていたので、 Aさんと行きました。 大塚にある九州長浜ラーメンです。店内はいかにも豚骨系のくさい臭いがしています。 面はいままでに食べたどのラーメンより細かったです。 そしてちょっと硬…

味噌一

「味噌一」というサッポロ一番のような名前の お店に連れていってもらいました。 名前の通り味噌ラーメンが売りで 辛いラーメンもおいてあります。 麺は太麺、細麺の2種類から選べて、 卵とメンマは20円以上のカンパでとれます。 結構美味しかったですが、量…

喜楽

Aさんと渋谷の喜楽というラーメン屋に行きました。 とはいえ服装に対して大変暑いです。 とてもラーメンに適した気温とは言いがたいです。 しかし、中華麺、ピータン、餃子を食べました。会社に行こうかとも思ったがこの暑さに負けて家に帰りました。

七人の侍

の映画は見たことがありませんが、池袋にある 同名の評判のラーメン屋に行きました。 20時ぐらいに行くと、 評判の割に客が私たちだけしかいなかったのは、 場所が、住宅街にあるからかもしれません。 (けっこう分かりにくい場所にありました。 魚と肉のブ…

蒙古タンメン 中本

朝、バレエ行った後にAさんと池袋の中本に行きました。 私は2度目なので蒙古タンメンに挑戦。 ここに来る時は万全の体調で来なければなりません。 動揺してはいけません。 うっかり咳こんだり、「からい!」と思って 水をぐびぐび飲んだり、急いで食べてはい…